テレビ・CMでお馴染み「金芽米」のトーヨーライスのWEB販売サイトです。
イメージキャラクターもお馴染みです。
金芽米とは、新精米技術「均圧精米法」によって誕生しました。
「均圧精米法」とは、精米技術の向上と匠の技により、胚芽の基底部と亜糊粉層(あこふんそう)を微妙なバランスで残すことを実現させたトーヨーライス独自の精米方法です。
お米の表面から、少しずつ順々にヌカ層を取り除いていくことにより、胚芽の舌ざわりの良くない部分を取り除き、基底部だけを残し、さらにうまみ成分が多いう亜糊粉層(あこふんそう)も残すことができるようになりました。
精米後のお米は見た目にも白くて食感がよく、コクとうまみのある米本来の味、プラス栄養価が高い金芽米に仕上がります。
精米技術・保管管理・長年の蓄積での、金芽米です。
通常のお米の違いをご賞味下さい。
↓こちらから「トーヨーライス「金芽米」」へ行けます。
金芽米

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