宮城蔵王 杜のイワナ
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宮城蔵王 杜のイワナ
杜のイワナは、湧き水直下、通年11℃の冷清水で育ちました。脂肪分を控えた餌を少しずつ、やさしく、じっくりと・・・。
残雪のように清楚な魚は「おやおや、これがブナ林に生きる野性の味だね」と、ため息まじりの目をかわす、自然の風味です。
静かな山麓のおもてなしに、山の精と語らいをお勧め申し上げます。
水源湧水のもとに、ゆったりと育てられた杜のイワナ。
プロの料理人にも認められた「厳選素材」をこの機会だけの、お試し価格にてご提供致します！
宮城蔵王 杜のイワナ 宮城,イワナ
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